» » Брусника в походе

Брусника в походе

  • Автор: uzstyle
  • Просмотров: 95
  • 15-04-2017, 13:42
Брусника в походе

Собираясь в путешествие или поход, мы давно уже не берем с собой заварку обычного чая. Куда приятней, а главное полезней побаловать себя ароматными и вкусными чаями из трав и ягод, которые встречаются по пути следования на полях, пригорках, в лесах, на опушках, по берегам рек и озер, в горах…

Все это пропитано свежим воздухом, ласковым солнцем, настояно родниковыми водами, заряжено силой, мощью и красотой нашей Матушки Земли!

Испив такой волшебный эликсир, приготовленный на костре, наполняемся не только полезными элементами и веществами, которые в избытке содержат в себе ягодные и травяные чаи, но самое главное - мы получаем необыкновенный источник энергии и здоровья, который дарит нам сама природа.

Вкусных и полезных растений превеликое множество. Можно делать травяной чай из нескольких растений и ягод, а можно использовать только одну: кому как нравится, или где что нашли.

На нашем сайте мы опишем некоторые известные растения и чаи из них. Вы сможете узнать, какими полезными свойствами обладают растения и , соответственно, решите какой травяной чай заварить в походе в той или иной ситуации. А ситуации бывают самые разнообразные: переохладились, перегрелись, вас продуло под ветром, вы съели что-то не то, переутомились, перевозбудились и т.д. и т.п..

Начнем же с БРУСНИКИ И НАПИТКОВ ИЗ НЕЕ

Брусника - вечнозеленый полукустарник, достигающий высоты 20—25 см. Ярко красные ягоды резко выделяются на зеленом фоне листьев. Цвести начинает в мае - июне, созревание ягоды - конец лета начало осени.

 

Встретить бруснику можно в смешанных и хвойных сухих лесах, на торфяных болотах (особенно на высохших торфяниках), реже по болотистым лесам. Распространяется в Европейской части России, на Урале, на Кавказе, в Западной Сибири и на Дальнем Востоке, а так же в тундре. Бруснику традиционно используют в лечебных целях.

Ягоды и листья брусники имеют богатый химический состав, что и обеспечивает ей такие необыкновенные целебные свойства.Особенно богаты ягоды содержанием витамина С.

Для поступления его в организм лучше всего есть ягоды прямо с куста, то есть свежие. Издавна в Сибири употребляли бруснику для лечения цинги.

Известный нам кератин (провитамин А) по содержанию в бруснике превосходит клюкву, груши, лимоны, виноград, яблоки, и чернику. Из-за своей способности обострять зрение бруснику рекомендуется есть всем автомобилистам.

Можно долго перечислять что еще содержится в бруснике: это и витамин В, и кахетины, и органические кислоты (муравьиная, щавелевая, яблочная, уксусная, лимонная); минеральные соли, пектиновые...

Дубильные вещества, входящие в её состав обладают способностью связывать и обезвреживать такие тяжелые металлы, как: цезий, свинец, соли кобальта.

В ПУТЕШЕСТВИЯХ И ПОХОДАХ ДЛЯ НАС ВАЖНО ЧТО:

  • Листья и ягоды брусники обладают дезинфицирующим, мочегонным, повышающим аппетит, противовоспалительным действием.
  • Способствуют быстрому усвоению пищи.
  • Напитки и морсы из ягод подавляют развитие микробов и выводят токсины.
  • Их кислый вкус помогает утолить жажду, а содержащееся в бруснике витамины способствуют укреплению и восстановлению сил.
  • Брусничную воду используют при угаре, перегреве на солнце, при болях в суставах, ею полощут горло при ангине.
  • Разбавленную брусничную воду применяют для охлаждающих компрессов.

Не буду больше мучить вас всякими терминами и диагнозами болезней которые излечивает эта ягода — их превеликое множество. Моя цель заинтересовать вас в том, чтобы в путешествиях вы использовали природные продукты, которые можете найти прямо под ногами. И получить от них куда больше пользы и удовольствия, чем от давно высушенных и собранных кем-то когда-то чаев, которые прошли долгий и порой нелегкий путь до наших желудков.

Приступаем к приготовлению:

БРУСНИЧНЫЙ МОРС:

  • Ставим котелок с водой на огонь.
  • Промываем 2 стакана брусники и разминаем ее. (это из расчета на 1 литр)
  • Кладем бруснику в котелок и доводим до кипения.
  • Снимаем с огня и процеживаем.
  • Когда отвар остынет можно добавить мед или сахар по вкусу.

Морс хорошо утоляет жажду в жару.

ЧАЙ ИЗ ЛИСТЬЕВ БРУСНИКИ:

  • Доводите до кипения воду на костре.
  • Добавляете свежих листьев и снимаете с огня.
  • Накрываете и даете настояться 10-15 минут.

ЧАЙ ИЗ БРУСНИКИ С МЕДОМ:

  • Готовите чай из листьев брусники (см. выше)
  • Разминаете в стакане ягоды с медом или сахаром, если меда нет.
  • Заливаете полученную смесь вышеприготовленным чаем!!!

Отличное витаминное средство!!! А уж как вкусно!...

Только помните,что брусника обладает мочегонными свойствами, поэтому перед сном много чая не пейте.

Приятного всем аппетита!!!

И до новых встреч.

P.S. В настоящее время лучше работать на себя, а не на государство – это факт. Деловым людям рекомендую ежедневно читать бизнес-форум, специально созданный для предпринимателей малого и среднего бизнеса. Одним словом, данный форум – очень полезен тем, кто решил отправиться в «плаванье» по бизнесу!



На правах рекламы
Поделись новостью с друзьями
  • Комментариев: 0
Похожие новости
Блюдо из вчерашней картошки. Блюдо из вчерашней картошки.
Привет! Поговорим о вкусной и быстрой пище в путешествиях по нашей бескрайней и...
Край 1000 озер Край 1000 озер
Южный Урал... Именно к нему я применил этот заголовок - "Край 1000 озер": по аналогии со...
Характеристика самых сладких жидкостей для электронных сигарет. Характеристика самых сладких жидкостей для электронных сигарет.
Если вы давно не новичок в электронном парении, то наверняка знакомы с огромным...
Игры ферма - попробовать себя в качестве фермера Игры ферма - попробовать себя в качестве фермера
Если Вам нравится сажать растения, ухаживать за ними, собирать плоды своего труда,...
Ягоды Годжи купить в аптеке Ягоды Годжи купить в аптеке
Сейчас ягоды годжи являются очень популярным продуктом, поэтому многие люди, услышавшие...

Комментарии (0):

Новый Комментарий:
Ваше Имя:

Введите два слова, показанных на изображении:
Видео новости
Отечественный мультик Пес и кот
Отечественный мультик Пес и кот
18-05-2014, 21:33 / Комментарии: 0
Как и где быстро получить кредит ?
Как и где быстро получить кредит ?
2-05-2014, 21:43 / Комментарии: 0
Выбор читателей
Опрос
Нравится ли Вам сайт (?)
Лучший из новостных
Неплохой
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

Авторизация